Зеленый салат с горошком

Очень полезный салатик с зеленым горошком. Готовится быстро и просто.

Салат из свежей капусты с горошком

Состав:

• 100 гр.  капусты
• 1 зеленый болгарский перец
• 1 огурец
• 100 гр. консервированного зеленого горошка
• 100 гр. сметаны
• зелень (петрушка, укроп)
• соль, черный перец

Приготовление салата:

1. Нашинковать капусту.
2. Посолить ее и подавить руками.
3. Порезать перец тонкими полосками.
4. Порезать огурец полукольцами.
5. Порезать зелень.
6. Все смешать, добавить зеленый горошек, сметану, соль и черный перец.
7. Хорошо перемешать и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Источник http://vegetarianrecept.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: