Тонкая пицца

Пицца по этому рецепту получается тоненькая, вкусная, как настоящая итальянская.

Если хотите, можно еще добавить оливки.

Пицца тонкая вегетарианская

Состав:

Тесто:

• 300 мл воды
• 25 гр дрожжей
• 0,5 кг муки
• 1 ч. ложка соли

Начинка:

• 12 помидор
• 300 гр моццареллы вегетарианской
• орегано или другие травки
• перец, асафетида

Приготовление пиццы:

1. Замесить тесто.
2. Включить духовку, помыть и порезать кружочками помидоры, натереть на крупной терке сыр. В это время тесто немного подымется.
3. Разделить тесто на 6 кусков.
4. Взять 1 кусочек и раскатать тоненько диаметром 25 см.
5. Выложить нарезанные помидоры, посыпать перцем, асафетидой, орегано и тертым сыром.
6. Выпекать 20 минут при температуре 200°С.

Вкусная тонкая пицца

Источник http://vegetarianrecept.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: